Fundada en 2017 por Álvaro Leiva y Macarena Vieira, Black Mud es pionera en el cultivo de lúpulo artesanal en la Araucanía. Su taproom en Faja 24.000 ofrece catas de cerveza premium, terraza con vistas al campo y eventos con música en vivo. Una parada obligada en la ruta de Cunco.